Seit 1850 ist der Gasthof im Grundbuch eingetragen. Das Gebäude, in dem sich Raadhuskroen befindet, stammt aus dem Jahr 1924. Raadhuskroen erhielt seinen Namen, da es sich in der Nähe des ehemaligen Rathauses hier in Næstved befand, wo ebenfalls das Richterbüro war.
Aus Skomagerrækken ist das Richterbüro und das Rathaus längst umgezogen, allerdings ist das Raadhuskroen geblieben.
Inhaberin Mette Enevoldsen leitet seit 1997 Raadhuskroen und bedient die Gäste gemeinsam mit Ihren Kellnern.